JATIMTIMES - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai menunjukkan perkembangan dalam implementasinya di lingkungan sekolah. Di Madrasah Ibtidaiyah Negeri (MIN) 2 Kota Malang, Kamis (2/4/2026), skema pembagian makanan kini diuji coba dengan model prasmanan, sebuah pendekatan yang dinilai lebih fleksibel dan mendukung kebutuhan siswa.
Kepala MIN 2 Kota Malang Nanang Sukmawan SPd MPdI menyampaikan apresiasi atas program MBG yang digagas pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo. Menurut dia, program tersebut telah mulai dijalankan sejak Ramadan dengan konsep makanan kering, sebelum kemudian dikembangkan lebih lanjut.
“Kami sangat mengapresiasi program pemerintah lewat Bapak Prabowo untuk MBG ini. Alhamdulillah sudah dimulai saat Ramadan kemarin dengan makanan kering,” ujar Nanang, Jumat (3/4/2026).
Baca Juga : Warisan Intelektual Persia di Tengah Sorotan Konflik Global
Memasuki periode pascalibur Lebaran, sekolah mendapat kepercayaan untuk melakukan uji coba skema prasmanan. Keputusan ini diambil setelah adanya pertimbangan teknis dari tim Dapur Gadang 2 yang menilai lokasi sekolah cukup representatif.
“Setelah Lebaran, kami diamanahi untuk uji coba model prasmanan. Teman-teman dari Dapur Gadang 2 melihat di sini ada area yang cukup luas dan memungkinkan untuk sistem tersebut,” katanya.
Tak hanya dari sisi teknis, dukungan juga datang dari orang tua siswa. Pihak sekolah bahkan telah menyosialisasikan konsep ini sebelumnya dan mendapat respons positif.
“Kami sudah share ke orang tua, dan mereka menyambut baik. Dengan prasmanan, anak-anak bisa mengambil porsi sesuai kebutuhan. Lauk juga lebih fresh karena langsung disajikan,” ungkapnya.
Dalam pelaksanaannya, sekolah memastikan bahwa program MBG tidak mengganggu proses belajar mengajar. Penyesuaian dilakukan pada jadwal istirahat, tanpa mengurangi jam pelajaran inti.
“Alhamdulillah tidak mengganggu. Kemarin saat masih model omprengan, kami coba tambah waktu istirahat dari 20 menit menjadi 25 menit dan itu cukup. Sekarang dengan prasmanan, kami akan tata ulang,” jelas Nanang.
Ia menambahkan, skema baru akan membagi waktu istirahat menjadi dua sesi. Sesi pertama tetap singkat, sedangkan sesi kedua diperpanjang untuk mengakomodasi antrean prasmanan.
“Istirahat pertama tetap sekitar 15 menit. Istirahat kedua kami rencanakan 30 menit, anak-anak antre di selasar masjid, lalu makan bersama di kelas. Mungkin waktu pulang bertambah sekitar 10 menit, tapi tidak mengurangi jam pelajaran,” tegasnya.
Baca Juga : 101 Ucapan Selamat Jumat Agung dan Paskah 2026, Lengkap dengan Bahasa Inggris
Terkait pengaturan siswa, Nanang optimistis karena budaya antre telah menjadi bagian dari pembiasaan karakter di sekolah, khususnya bagi siswa kelas besar.
“Alhamdulillah anak-anak sudah terbiasa antre, mulai dari masuk sekolah, wudu, sampai jajan. Jadi, antrean sudah cukup terkondisi,” ujarnya.
Meski demikian, potensi siswa mengambil makanan berlebihan tetap menjadi perhatian. Pihak sekolah terus memberikan edukasi agar siswa memahami nilai kebersamaan dalam program ini.
“Kami sampaikan ke anak-anak, ini program bersama. Kalau mengambil makanan, ingat ada hak teman juga. Jangan diambil semuanya,” ucapnya.
Dengan pendekatan yang adaptif dan dukungan berbagai pihak, MIN 2 Kota Malang optimistis implementasi MBG dengan sistem prasmanan tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi siswa, tetapi juga menjadi sarana pembelajaran karakter, khususnya dalam hal disiplin, tanggung jawab, dan kepedulian sosial.
