JATIMTIMES - Satu lagi tempat nongkrong baru hadir di Kota Malang. Berada di pusat Kota Malang, Kedai Kopi Kartel menawarkan suasana yang cukup unik bagi kalangan pemuda yang hobi ngopi atau nongkrong.
Dengan desain ruangan berkonsep unfinished, Owner Kedai Kopi Kartel, Danny Nurris berusaha menghadirkan nuansa industrial. Didukung dengan perpaduan warna hitam dan unsur metal pada sejumlah elemen bangunan.
Baca Juga : Kaluna 'Home Sweet Loan' Menikah, Yunita Siregar Resmi Jadi Istri Wicky Olindo
"Mengusung konsep motor, musik, kayaknya cocok buat tongkrongan unik yang ada di tengah kota. Meskipun ada di kawasan ruko, rasanya gak akan susah nemu tempat ikonik seperti ini," jelas Danny.
Ia menganggap bahwa bisnis kafe masih memiliki peluang yang sangat besar di Kota Malang. Terlebih dengan konsep industrial yang saat ini semakin marak digemari.
"Sekarang lagi musim konsep bangunan industrial, unfinished. Ada nuansa pinstripe juga," imbuhnya.
Banyaknya mahasiswa di Kota Malang, menjadi salah satu alasan kuat dirinya mendirikan Kedai Kopi Kartel pada tahun 2024 lalu. Apalagi, di sekitar kedainya juga ada beberapa tempat yang menjadi jujugan mahasiswa.
"Karena beberapa mahasiswa sukanya kuliah di kafe. Ngerjain tugas di kafe, disini juga kami sediakan banyak colokan. Lalu dikelilingi kawasan anak muda. Ada thrifting an, ada store official merch band," terang Danny.
Awalnya, Danny yang lebih dulu berbisnis fotografi ini berniat membuat sebuah kafe yang sekaligus digunakan sebagai waiting room bagi pengunjung studio fotonya.
"Konsep sebenarnya sudah lam, baru terealisasi sekarang. Mengingat resepsionis sudah jarang dipakai, jadi saya buat kafe," kata Danny.
Untuk menu yang disajikan, Kedai Kopi Kartel memiliki menu andalan yakni Kopi Susu Kartel. Dengan resep dan racikan tertentu, kopi susu kartel memiliki ciri khas minuman kopi beraroma rum.
Baca Juga : Pemandian Air Panas Cangar Buka Lagi, Sempat Tutup Akibat Cuaca Ekstrem
"Disini juga ada menu mocktail, varian yang base nya dari teh. Karena biasanya, customer juga ada yang tanya menu non coffee based. Jadi kami coba tawarkan menu non coffee based seperti mocktail," jelasnya.
Selain itu juga ada beberapa menu makan berat yang bisa jadi opsi untuk makan siang. Dengan harga yang relatif ramah bagi kantong mahasiswa, dirinya yakin bahwa Kedai Kopi Kartel bakal bisa bersaing di Kota Malang.
"Kita kadang juga iku open booth di beberapa event tertentu. Tentunya untuk meramaikan dan memeriahkan sebuah event," pungkas Danny. Untuk lokasinya, Kedai Kopi Kartel berada di Ruko Ditas, Jl. MT. Haryono No.Kav. 24.
