JATIMTIMES - Lebaran selalu identik dengan makanan enak dan berkalori tinggi. Namun, jangan khawatir, kamu tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa harus khawatir berat badan naik.
Berikut ini adalah 5 resep menu lebaran yang sehat dan enak untuk jaga berat badan:
1. Sayur Lodeh Telur Puyuh
Baca Juga : Bisa Berkemah hingga Memancing, Berikut Rute Menuju Pantai Kesirat
Sayur lodeh telur puyuh adalah hidangan yang sehat dan enak untuk menu lebaran. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat dan kaya akan kandungan nutrisi seperti protein, vitamin, dan serat.
Cara membuatnya sangat mudah, kamu hanya perlu merebus sayuran seperti labu siam, wortel, kacang panjang, dan tambahkan telur puyuh untuk tambahan protein.
2. Chicken Kebab
Chicken kebab adalah hidangan yang sehat dan rendah kalori. Dibandingkan dengan daging sapi atau kambing, daging ayam lebih rendah kalori dan lemak.
Kamu bisa memotong daging ayam, marinasi dengan rempah-rempah dan bumbu, lalu tusuk dengan tusuk sate dan panggang hingga matang. Sajikan dengan saus yogurt dan sayuran seperti tomat, mentimun, dan lettuce.
3. Salad Buah
Salad buah adalah hidangan yang sehat dan enak untuk menu lebaran. Buah-buahan seperti semangka, melon, anggur, dan apel kaya akan vitamin dan serat.
Kamu bisa mencampurkan buah-buahan tersebut dengan saus yogurt atau madu untuk memberikan rasa manis alami.
4. Brownies Pisang
Baca Juga : Waspada, Beberapa Penyakit Ini Rentan Menyerang Usai Lebaran
Brownies pisang adalah alternatif hidangan yang sehat untuk menu lebaran. Pisang mengandung banyak serat dan kaya akan kalium yang baik untuk kesehatan jantung.
Kamu bisa membuat brownies pisang dengan mencampurkan pisang matang dengan tepung almond, telur, minyak kelapa, dan coklat hitam tanpa gula.
5. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah hidangan yang sehat dan lezat untuk menu lebaran. Ikan mengandung protein yang baik untuk tubuh dan rendah lemak.
Kamu bisa memilih jenis ikan yang sesuai dengan selera, lalu bakar dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang putih, dan cabe merah. Sajikan dengan nasi merah dan sayuran hijau seperti kangkung atau bayam.
Itulah 5 resep menu lebaran yang sehat dan enak untuk jaga berat badan tetap aman. Kamu juga bisa mencoba membuat hidangan tersebut di rumah untuk menikmati hidangan lezat tanpa harus khawatir berat badan naik. Selamat mencoba!